おいしーい

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雨がひどくて

週末はどうしようもありませんねーほんとうはおばばの施設行きたかったけど、やめておきます。高幡不動で柿の葉寿司売ってました。グリル焼きと。禁酒中なのでサントリーオールフリーと一緒においしくいただきました。庭の青紫蘇と万寿菊がきれいだったので。...
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多摩でブルーベリー狩り。

住んでいるところの近くにはブルーベリー狩りのできるところがあります。のぼりがたっていたのと朝涼しくなったので行ってきました。きょうの料理で放送していた小林かなえさんの苺生パウンドケーキをブルーベリーに変えて焼いてみました。本当は上に粉砂糖を...
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殺人的な暑さです。

昨日は夜の8時になってやっとスーパーに行きました。それでもまだ暑かったのです。今日は昼間出かけたいのですがやめるかもしれません。きょうの料理に久しぶりに高山なおみさんが出ていたので、ポルトガル料理作ってみました。素材の味を生かした料理です。...
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今日の東京の異常な暑さ 

せっかくの3連休なのに天気予報で「今日はできるだけ出かけず家の中で涼しくすごしてください。」ってなによ。たしかに暑すぎるのです。昼間出かけるのはあきらめました。早朝からやっているホームセンターに行きました。物置の扉が壊れているので修理します...
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高尾ビール 高尾 蓮華茶屋

高尾で地ビールが作られているということで興味を持っていました。売っているという酒屋に行ってみても売り切れのことが多かったのです。やっと飲むことができました。高尾の蓮華茶屋にありました。連休はどこにも行けなかったけど近場で楽しめればそれでいい...
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tastytableでまたまた作ってみました。

先週のtastytableで作りました。ホタテ貝、みじん切り野菜ソース添え。じゃがいものスフレ。おまけのデザートは紅玉林檎のカラメルケーキ。これはtastytable関係ないです。見事に茶色の食卓になりました。今回が一番おいしかったです。今...
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今年も多摩クラフトフェアに行きました。

数年前にも出店していた山の木窯さんと吹きガラス一星さんの器を買い足すことが出来ました。さっそくtastytableの料理を盛りつけてみました。豚ヒレ肉のカダイフ包み焼きです。カダイフとかいう食材を使います。カダイフはパン粉で代用できそうです...
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敬老の日の献立

敬老の日に食材配達サービスを使ってごちそうを作ってみました。tasty tableという食材配達サービスです。普通のところより高くて豪華だというのが売りです。娼婦風スパゲティ。鴨肉のロースト葡萄風味、野菜添え。デザートは自分で作りました。ト...
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聖蹟桜ヶ丘の長城飯店

聖蹟桜ヶ丘の長城飯店の油淋鶏。他の店の油淋鶏はたれが甘いのですがここのはさっぱりしています。大好きです。桜ヶ丘行って昼飯の機会があると他の店は無視してここに行って頼んでしまうのです。隣のとんかつ屋もカレー屋もいいとは思っているのですが、気が...
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なんとなく

冬になるとご飯作るのが嫌でしょうがない。気合を入れてカフェ風ご飯です。今日は掃除で、明日は実家に帰ります。