2025-11-20

前回牛乳を入れてぼやけた味になったレモンパイ。今回はcottaのレモンカードの配合で挑戦です。さっぱりしておいしい。ただし甘すぎる。少し甘さは控えめで60gくらいでいい。アメリカ郷土菓子のグラハムクラッカーをタルト型に直接敷きこんでみました...