DLifeの料理番組から

多摩センターココリアの原宿舶来食品館にアーティチョークの水煮缶詰が売っていました。


ジェイミー・オリバーの番組からポテトとアーティチョークのアルフォルノを作ってみました。
フェンネルは葉っぱの部分しか売ってないので茎は玉葱代用。


右はマーサ・スチュワートのストロベリーショートケーキ(米国風)。

マーサ・スチュワートのレシピは小麦粉3と1/2カップと聞いて、いやな予感がしたので量は半分にしてあります。

コメント