多摩に帰ってきました。

疲れちゃって、手抜き料理。

野菜の上にシュウマイ(既製品)乗せて、そのままフライパンで蒸し焼きに。

かぼすを絞って。

簡単にできるごちそうです。

お客が来たときにもいいですよ。

フライパンは28cmもあるのです。
一人暮らしなのに無駄にでかいですが、保存食作ったり、ピラフ炊いたり、大活躍です。
1Kアパートに住んでいたときは流しに入りませんでした。


フライパン大きいと料理も楽です。


2023/03/18追記

このとき使ってたテフロンフライパンは焦げるようになって、

今は2代目の26cmフライパンが活躍中です。

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