2023-02-24

おいしーい

チェリーブランデーで作ってみたパウンドケーキ

試作品。来月のホワイトデーのお返し用。きび砂糖を使っているから黒いけど、焦げてません。分量は、まず卵2個の重量を量って、同量の粉類、油脂類、0.8量の砂糖で作るだけです。粉は小麦粉だけじゃなくアーモンド粉を少し混ぜて、油脂はバターだけだと重...