おいしーい 季節の変わり目で体調崩しがち
ナイジェラさんの再現料理ナイジェラさんのファテほんとはピタパン使います。ないのでペンネで代用。これ、ファテって言えるんでしょうか？アレッポ唐辛子はハリッサで代用。びっくりするくらいおいしい。ナイジェラさんのクイーンプディング甘いよ！どのくら...
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おいしーい ジェイミー・オリバーのフラップジャック
フラップジャックとやらを焼いてみました。見た目はグラノーラバーですが、分厚いクッキーです。「ごーるでんしろっぷ」とやらは手に入らなかったので蜂蜜と楓蜜を半々にして代用。型は牛乳の空き箱なのです。今日もそれなりに良いことのあった1日でした。
おいしーい 人生はややこしいけど、料理は違うわ。
ナイジェラさんがそう言ってました。原語ではどう語ったんだかわからないけど、いい言葉です。ターキッシュエッグを作ってみました。おいしーい！かんたんに落とし卵も作れてパンに合う。ディルはないのでバジルを散らしました。大蒜入りなので休日向きの朝ご...
おいしーい ジェイミー・オリバーのガーリックチキン
一人暮らしで揚げ物というのは油の始末がめんどうくさくて、やりたくないもののひとつです。ジェイミー・オリバー氏がなんちゃって揚げ物を作っていたので、やってみました。卵も小麦粉も使わず、フライパンで焼くだけ。たしかにいい感じ、揚げ焼きというほど...
おいしーい トルティーヤっておいしい！
トルティーヤパイの残りでエンチラーダを作ってみた。ガールズキッチンを参考に。おいしーい！今までトルティーヤって飲み屋で出てくる巻物のイメージしかなかった。こんなにおいしいんだね。金曜日の夜は毎週トルティーヤでいいくらい気に入った。ところでヘ...
おいしーい FOXでDlifeでやってた料理番組やってます。
金曜日の夜の食事。ナイジェラさんのトルティーヤパイ。すごくおいしくって手軽。Dlifeでやってたころはマーサスチューワートさんの料理が一番家庭的で参考になると思ってたけど、ナイジェラさんも簡単でおいしい料理作ってる。他の日の放送でサンドイッ...
おいしーい スマホを買いかえなきゃならんかも。
生活するって難しい。日々よけいな出費が出ていかないように考えているのに。実は今持っているスマホはAndroid4.1というとんでもないスペック。だましだまし使っていましたが、ついにアプリから「そんな古いOSじゃ入らんわボケ」という御言葉をい...
おいしーい ジョナサン 二つの顔の男
ムービープラスで「ジョナサン 二つの顔の男」を観た。紹介にスリラーと書いてあったがだまされた。ちっとも怖くないじゃん。これは多重人格の青年がもう一人の自分と切ない別れをする物語なのだ。意外に面白かった。あとインテリアが白の部屋にすごく簡素な...
おいしーい 4連休ですが
実家の片付けをするという地味な連休です。「おうちにいてください。」と言われても、家をたたまなくちゃならぬ。数十年人が住んでいた家はごみだらけです。写真は自粛解除になったときに高尾の蓮華茶屋に行ったときのです。一瞬だけ東京の感染も少なくなった...
おいしーい 忙しいのと暑いのでバテ気味
今日は新しい賃貸の収納にすのこ収納を入れました。もともと押し入れ用のすのこ収納だったため10cmほど切り落としました。あとはスキャナーでアルバムの写真整理。アルバムまだまだありますん。ご先祖の遺影も取り込んでしまおうと思ってます。置く場所な...