2021-10-16

一人暮らしで揚げ物というのは油の始末がめんどうくさくて、やりたくないもののひとつです。ジェイミー・オリバー氏がなんちゃって揚げ物を作っていたので、やってみました。卵も小麦粉も使わず、フライパンで焼くだけ。たしかにいい感じ、揚げ焼きというほど...