おいしーい

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FOXでDlifeでやってた料理番組やってます。

金曜日の夜の食事。ナイジェラさんのトルティーヤパイ。すごくおいしくって手軽。Dlifeでやってたころはマーサスチューワートさんの料理が一番家庭的で参考になると思ってたけど、ナイジェラさんも簡単でおいしい料理作ってる。他の日の放送でサンドイッ...
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スマホを買いかえなきゃならんかも。

生活するって難しい。日々よけいな出費が出ていかないように考えているのに。実は今持っているスマホはAndroid4.1というとんでもないスペック。だましだまし使っていましたが、ついにアプリから「そんな古いOSじゃ入らんわボケ」という御言葉をい...
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ジョナサン 二つの顔の男

ムービープラスで「ジョナサン 二つの顔の男」を観た。紹介にスリラーと書いてあったがだまされた。ちっとも怖くないじゃん。これは多重人格の青年がもう一人の自分と切ない別れをする物語なのだ。意外に面白かった。あとインテリアが白の部屋にすごく簡素な...
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4連休ですが

実家の片付けをするという地味な連休です。「おうちにいてください。」と言われても、家をたたまなくちゃならぬ。数十年人が住んでいた家はごみだらけです。写真は自粛解除になったときに高尾の蓮華茶屋に行ったときのです。一瞬だけ東京の感染も少なくなった...
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忙しいのと暑いのでバテ気味 

今日は新しい賃貸の収納にすのこ収納を入れました。もともと押し入れ用のすのこ収納だったため10cmほど切り落としました。あとはスキャナーでアルバムの写真整理。アルバムまだまだありますん。ご先祖の遺影も取り込んでしまおうと思ってます。置く場所な...
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卵白はすべて使い切ったけれど

ついに、マーサ・スチュワートのレディボルティモアケーキを焼きました。おいしいけど、甘い。ともかくメレンゲが甘い。ケーキの台だけでもおいしいので、今度からはケーキ台だけ焼くのもいいかも。卵白だけのケーキですがバターと牛乳が入ってるのでおいしい...
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あまりに卵白が余ったので 

DLifeの料理ばかり作ってたら卵白が余りまくりました。メアリー・ベリーさんの作り方でパブロバに挑戦。うん、わりとおいしい。卵白、砂糖、酢、片栗粉で材料も少なくて良い。ただし砂糖は元の分量より減らしています。それでも激甘でした。クランベリー...
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DLifeの料理番組を参考に 

今日でDLife終わりです。残念だけどしかたないかな。苺のタルトはマーサの楽しい焼き菓子作りからクランベリータルトを苺に変えて作ったものです。ローストポークはナイジェラのラム肉ローストを豚に変えて作ってみました。今月は週末も出かけないように...
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DLifeの料理番組とリモコン受け自作

ナイジェラの簡単イタリアンからオリーブとアンチョビのスパゲッティソース。ちょっとしたイタリア料理店で魚肉料理のつけ合わせで出てきそうな料理。まずくはないのだけど、たぶんもう作りません。端材で照明のリモコン受けを作ってみました。壁を傷つけたく...
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休日の料理 

久々に予定のない休日でした。Dlifeの料理番組から、メアリー・ベリーの私の大好きな料理より本当はセロリでなく「せろりあっく」とやらだったけども、そんなもの売ってないので普通のセロリ。Dlife終わっちゃうの残念。AXNミステリーの「アート...