今年も多摩クラフトフェアに行きました。

数年前にも出店していた山の木窯さんと吹きガラス一星さんの器を買い足すことが出来ました。

さっそくtastytableの料理を盛りつけてみました。



豚ヒレ肉のカダイフ包み焼きです。

カダイフとかいう食材を使います。

カダイフはパン粉で代用できそうです。



他ににんじんの細切りサラダとチョコレートムース。

ちょっと作り方を変えて、香菜粉がサラダに入るはずでしたが冷蔵庫に生の香菜が入っていたためそっちにしました。

生の方が香りがいいものね。

余った香菜粉はカレーにでも入れることにします。

チョコレートムースは自分で材料からそろえました。


おばばはグループホームに入れることになりました。

今日は雨です。

家の大掃除してます。

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