2023-08

そうめん。そうめんと言えば揖保の糸が有名で、たしかにスーパーで買える中ではおいしい。でもこの東亜食品の色つきそうめん、それなりにおいしい。そうめんというより冷や麦に近いけど一束で十分で揖保の糸より安い。注意しなければならないのは類似品が出て...

きょうの料理でやってたスパイスカレー。自己流アレンジ。玉ねぎはもちろん飴色に。スパイスカレーではなくS&Bの赤缶カレー一袋。ココナッツミルク入れて。米はタイ米ではなく玄米。つけあわせは胡瓜の漬物。いままで作った中で一番おいしいかも。

不織布の植木鉢は大成功。バジルは青々、ミントは毎日ちぎってるのに大繁殖。紫蘇が花穂がついてしおれてきました。残念です。ここまでの間そうめんに味噌汁に大活躍でした。今年はローズマリーにヨトウちゃんがつきました。こんな固い葉につくんだ！　とドン...

午後4時からBSTBSで十津川警部です。かぼちゃの炒め物と夏野菜和風ピクルス。自家製マンゴープリン。さらに夏の賞与で買った「佐藤　黒」おいしーい。

好みのさっぱりしたアイスクリームを作るため、稼働中。生クリームが入ってないあっさりしたアイスが好きなので。材料は卵黄、牛乳、砂糖、バニラのみ。おいしーい。

今年もカレー、そうめんのお世話になっています。今年のお気に入りはS&Bの赤缶カレー粉状で4袋入っていて一人暮らしには助かる。もう3箱目です。これはキーマカレー作ってるところ。